Maka Hiki 2024/02/16

跟閨蜜好耐冇見🫶🏻打算搵間滿有情調嘅餐廳🥂嘆美食傾下計。決定二訪大坑隱世酒吧燒烤餐廳Maka Hiki 🌴上次週末來吃Weekend Brunch Set ,給它充滿熱帶風情的露台花園驚艷到🌳今次入夜來到💗無論室內或室外也很有情調~ 逢週二乃Seafood’s Night 😀 $398 for 3 courses🫶🏻 包括前菜Ceviche x2 丶Mussels x1丶甜品x1。 🔴Ceviche 充滿拉丁風味的醃魚生~ Tuna Ceviche拌以小番茄、蜆汁、青檸汁等等所製作的醬汁,吞拿味濃。 Scallop Seviche則以茴香丁丶蜆汁、檸檬汁等等香料拌勺~入口鮮甜。 Salmon Seviche以青檸汁丶菠蘿粒粒提升鮮味~拌以泰式小辣椒片、烤椰子、 檸檬草等香料,清爽鮮味。 🔴 Mussels 青口粒粒飽滿滑嫩又多汁~鮮香入味,佐酒一流! 配以香脆薯角🫶🏻忍不住吃不停喔。青口有2款口味~ Southeast Asian Mussels👉🏻澳洲青口用了椰漿、芒果醬、羅望子丶咖喱等等來煮製,滲著椰香和咖喱香,又不會蓋過青口的鮮味👍🏼 Seychelle's Cari Mussels👉🏻以羅望子、椰汁和 自家製Seychelles massale 醬汁來煮製,香辣味美🫶🏻 🔴Dessert 充滿濃郁椰香嘅冰淇淋🥳配以充滿意式風情嘅Rhum baba 丶焦糖菠蘿和小小爆炸糖,入口層次好豐富。 🔴Wine Chef 還特別推介了3款葡萄白酒🥂來配我們鮮味滿滿的海鮮料理。只要+$120就可以享用兩杯葡萄酒/啤酒了。 📍Maka Hiki 大坑銅鑼灣道98號Little Tai Hang2樓 #西餐廳#祝大家生日快樂#UCreator#Foodie#大坑美食

地址
Maka Hiki
2/F, The Corner House, Little Tai Hang, 98 Tung Lo Wan Rd, Tai Hang, 香港
評分
5/5
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